L'EP1 du CAP PE est l'une des épreuves les plus importantes. Vous trouverez sur notre site tous les sujets ep1 cap petite enfance des années précédentes. Les corrigés sont aussi disponible au téléchargement. Servez-vous, c'est gratuit !

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INTITULÉ DE LA SITUATION

Contexte professionnel pour l’évaluation de l’EP1

Vous êtes assistant(e) maternel(le) indépendant(e) dont l’agrément a été renouvelé cette année. Vous travaillez au domicile de Monsieur et Madame PARENT et allez au RAM chaque semaine.Leur pavillon situé en centre-ville est proche d’un parc, d’une ludothèque, d’un RAM et d’une école maternelle.La maison dispose d’un séjour-salle à manger, d’une cuisine, de trois chambres à l’étage, d’une salle de bain et de toilettes.Du lundi au vendredi de 7h30 à 17h30, vous assurez la prise en charge de leurs trois enfants :
          > Amandine, 8 mois a acquis la position assise sans aide et commence à se déplacer à « quatre pattes ». Sa maman poursuit l’allaitement maternel en complément de l’alimentation diversifiée et met à votre disposition deux biberons de lait maternel chaque matin
          > Eren, 28 mois, a acquis la propreté malgré quelques incidents…
          > 
Yoko, 3 ans et demi, est scolarisée le matin en petite section de maternelle.

 

Partie 1 : Analyser la situation et identifier les besoins de l’enfant /10,5 pts

 

Ce matin, les parents vous informent que Yoko a mal dormi et qu’elle avait 37,8°C au réveil. Cette semaine, plusieurs cas de varicelle ont été déclarés dans l’école de Yoko.

1. Énoncez deux signes d’une hyperthermie chez un enfant.
...
...
...

2. Indiquez deux actions permettant de limiter l’élévation de la température (hors traitement médical) :
...
...
...

3. Indiquez deux conséquences graves d’une hyperthermie pour l’organisme d’un enfant :

Légende Légende
1 ... 8 ...
6 ... 9 ...
7 ... 10 ...

 

4. Indiquez les quatre phases de l’évolution d’une maladie infectieuse :
...
...
...

5. Indiquez les deux intérêts de la vaccination :
...
...
...

 

Tous les matins, vous accompagnez Yoko à l’école, à pied, et allez la chercher pour 11H30, avec Amandine et Eren.

6. Indiquez deux mesures de sécurité et/ou attitudes à mettre en œuvre lors du trajet domicile-école et inversement avec les trois enfants :
...
...
...

 

Aujourd’hui, pour le repas des trois enfants, vous préparez une purée de pommes de terre/brocolis avec une escalope de poulet et des petits suisses.

7. Complétez le tableau suivant :

ALIMENTS DU MENU GROUPES D’ALIMENTS NUTRIMENT PRINCIPAL ROLE DANS L’ORGANISME
Escalope de poulet Viande, poisson, œuf Protéines ...
Pomme de terre ... ... Energie pour la contraction musculaire
Brocolis Fruits, légumes Fibres ...
Petit suisse Produits laitiers ... ...

 

Bien qu’ayant repris son travail, la maman d’Amandine poursuit l’allaitement maternel.

8. Donnez deux avantages de l’allaitement maternel (dont au moins un nutritionnel).

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...

9. Indiquez le rôle des acides gras essentiels dans la croissance de l’enfant.

...
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...

10. Indiquez la quantité de lait ou équivalent que Yoko, 3 ans et demi, dois consommer par jour.

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...
...

 

Yoko refuse de boire du lait et ne manque pas de fromage

11. Proposez deux solutions afin de faire consommer du lait sous d’autres formes (Hormis les yaourts et le fromage frais).

...
...
...

 

Après le repas de midi, les trois enfants font une sieste.

12. Compléter le tableau suivant en énonçant des facteurs d’ambiance et de sécurité liés à l’environnement de la chambre afin que la sieste se passe dans de bonnes conditions.

Chambre pour la sieste des enfants
Température recommandée pour la chambre ...
Temps minimum d’aération de la chambre (fenêtre ouverte même en hiver) ...
Précautions pour la sécurité dans la chambre ...
Pommes de terre ...
Petit suisse ...
Banane ...

 

Pendant la sieste des enfants, Amandine tousse, son nez coule et sa respiration est bruyante.

13. Indiquez deux rôles de l’appareil respiratoire.

...
...
...

14. Citez deux autres appareils autres que l’appareil respiratoire contribuant à assurer la fonction de nutrition de l’organisme :

...
...
...

 

Partie 2 : Mettre en place une activité ludique pour un enfant /5 pts

 

Le projet du RAM porte sur les sens de l’enfant, projet favorisant l’éducation alimentaire.
Présentez votre organisation de l’activité « Découverte des saveurs » en complétant la fiche d’activité en annexe 1

 

Partie 3 : Contribuer à l’acquisition du langage, de la motricité et à la construction de relations sociales /2 pts

 

Quand Eren joue, il oublie parfois qu’il a besoin d’aller aux toilettes.

1. Donnez un conseil aux parents en tant que professionnel.
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...
...

2. Nommez deux étapes liées au développement de l’enfant permettant l’acquisition de la propreté.
...
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...

 

Partie 4 : Contribuer au développement psycho-affectif de l’enfant /2,5 pts

 

Au RAM, Amandine pleure lors de l’activité.

1. Nommez l’objet qui rassurerait Amandine.
...
...
...

2. Indiquez deux actions rassurantes pour calmer Amandine :
...
...
...

OU ? (espace précis) ...
QUAND ? (Jour et moment de la journée) POURQUOI ? ...
MATÉRIEL UTILISÉ Citez au minimum 4 matériels spécifiques à l’activité ...
DÉROULEMENT DE L’ACTIVITÉ Citez au minimum 4 actions spécifiques à l’activité ...
OBJECTIFS DE L’ACTIVITÉ (en citer 2 minimum) ...
DURÉE DE L’ACTIVITÉ Combien de temps avec les enfants ? ...
VOTRE RÔLE DURANT L’ACTIVITÉ (3 au minimum) ...