Besoin de réviser l'ep1 cap petite enfance à l'approche de l'examen ? Ci dessous vous trouverez le sujet de l'année 2014. Les corrigés sont également disponible sur le site. N'oubliez pas de vous mettre en condition "examen" le jour ou vous faites votre examen blanc, afin d'être au plus prêt des conditions du réel.

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INTITULÉ DE LA SITUATION

Contexte professionnel pour l’évaluation de l’EP1

Vous êtes assistante maternelle indépendante. C’est l’été, il fait beau.
Vous accueillez 3 enfants sur une amplitude horaire de 8H00 à 18H00, du lundi au vendredi
          > Marius a 4 mois. Sa maman vient de le déposer. Elle vous indique que Marius n’a pas bien dormi cette nuit. Il est fatigué, un peu grognon, a les joues rouges et un début d’érythème fessier. Elle vous donne une « pâte à l’eau » à mettre sur le siège si nécessaire. Marius a reçu son rappel de DTCoqPolio à la PMI hier.
          > Elsa a 26 mois. Elsa est en pleine phase d’opposition et dit « non » à toute proposition. Dans l’après-midi, alors que les enfants jouent dans le bac à sable, Elsa jette une poignée de sable sur Marius installé dans sa poussette.
          > Djamel a 15 mois. Sa maman est heureuse de vous dire qu’il prononce bien les mots « papa » et « maman ». Il marche debout d’une démarche encore mal assurée.

 

Partie 1 : Analyser la situation et identifier les besoins de l’enfant /10 pts

 

1. Énoncez 3 conduites à tenir afin de respecter la sécurité de l’enfant lors du change de Marius.
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2. Citez 2 caractéristiques de la peau d’un enfant.
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3. Observez le schéma de la peau et complétez le tableau.

Débouchés après un CAP Petite Enfance
Légende Légende
1 ... 8 ...
6 ... 9 ...
7 ... 10 ...

 

4. Indiquez 2 mesures d’hygiène à respecter en cas d’érythème fessier.
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5. Indiquez l’intérêt des rappels de vaccination.
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6. Précisez 2 conditions de rangement de certains produits utilisés en milieu familial : médicaments, produits d’entretien.
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Dans la matinée, vous préparez le déjeuner d’Elsa et Djamel, au menu : betterave cuite, carotte-pomme de terre cuites à la vapeur, escalope de dinde, petit suisse, banane.

7. Identifiez dans la cuisine, 2 situations présentant un risque d’accident domestique.
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8. Identifiez les groupes alimentaires du menu en complétant le tableau suivant :

Menu Groupe(s) Alimentaires
Betterave cuite ...
Escalope de dinde ...
Carottes ...
Pommes de terre ...
Petit suisse ...
Banane ...

 

9. Relier les constituants alimentaires à leur rôle respectif.

Protéines   Fortifications des os
Glucides   Entretien et réparation des cellules
Lipides   Énergie pour l’activité musculaire
Calcium   Énergie de réserve constituant des membranes cellulaires et thermorégulation

 

10. Indiquez sous quelle forme (texture) vous servirez à Djamel les carottes et les pommes de terre et justifier votre réponse.

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Partie 2 : Mettre en place une activité ludique pour un enfant /5 pts

 

Pendant la sieste de Marius et Djamel, vous proposez à Elsa une activité « exploration des sens ». Vous avez ramassé des fruits et légumes de votre jardin et vous comptez mettre l’accent sur le goût.

Décrivez votre activité en complétant la fiche d’activité en annexe 1.
ANNEXE 1                               THEME : Exploration des sens

POUR QUI ? ...
QUAND ? ...
MATÉRIEL et PRODUITS UTILISÉS PENDANT L’ACTIVITÉ (en citer 3 minimum) ...
DÉROULEMENT DE L’ACTIVITÉ EN DIFFÉRENTES ÉTAPES (en citer 3 minimum) ...
OBJECTIFS DE L’ACTIVITÉ (en citer 2 minimum) ...
DURÉE DE L’ACTIVITÉ ...
VOTRE RÔLE DURANT L’ACTIVITÉ (en citer 3 minimum) ...

 

Partie 3 : Contribuer à l’acquisition du langage, de la motricité et à la construction de relations sociales /2,5 pts

 

1. Énoncez 3 attitudes de votre part pour stimuler l’acquisition du langage chez Djamel, 15 mois.
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2. Citez 2 manières de stimuler l’apprentissage de la marche.
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Partie 4 : Contribuer au développement psycho-affectif de l’enfant /2,5 pts

 

Aujourd’hui, Elsa refuse de faire la sieste et de manger l’escalope de dinde que vous lui proposez pour déjeuner.

1. Indiquez votre attitude face au refus d d’Elsa. Justifiez votre réponse.
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2. Indiquez la signification du « non » chez le jeune enfant.
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3. Indiquez 2 attitudes à tenir face au comportement d’Elsa.
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