Le programme de Physique-chimie permet à l'élève de CAP d'aborder des thématiques générales afin de constituer des connaissances solides. L'épreuve de sciences physiques et chimie fait partie de l'examen pour l'obtention du CAP Accompagnant Educatif Petite Enfance. Il s'agit d'une épreuve d'enseignement général qui forme, avec l'épreuve de mathématiques, l'épreuve EG2.

1. Unités communes | 2. Connaissances à maîtriser

 

 

 

 

1 - Unités commmunes et spécifiques

Afin de valider les acquis, l'épreuve de sciences physiques-chimie du CAP AEPE est divisée en deux parties : les unités communes et les unités spécifiques.

a - Unités communes

Echelle PH : exemple de cours de chimie CAP AEPE Petite Enfance
  • Sécurité : prévention des risques.
  • Chimie 1 : composition, structure et propriétés.
  • Chimie 2 : acidité et basicité, pH.
  • Mécanique 1 : cinématique.
  • Acoustique : ondes sonores.
  • Electricité : régimes continu et sinusoïdal monophasé, puissance et énergie. 

 

b - Unités spécifiques

  • Chimie 3 : techniques d'analyse et de dosage.
  • Mécanique 2 : équilibre d'un solide soumis à deux forces.
  • Thermique : thermométrie.

Ces deux unités sont couvertes par l'enseignant compétent lors de sessions spécifiques et théoriques. Ces sessions d'enseignement général sont renforcées par des activités expérimentales permettant d'appréhender et démontrer les valeurs physiques et chimiques assimilées. Elles renforcent le champ de compétence de l'étudiant et permettent :

  • De concevoir et d'appliquer un protocole expérimental spécifique avec des outils techniques et informatiques.
  • De prodiguer une évaluation orale et écrite suite à une expérimentation physique et/ou chimique en utilisant des termes scientifiques appropriés.
  • D'appliquer les règles de sécurité propres à chaque situation. 

 

 

2 - Connaissances à maîtriser

Pour pouvoir prétendre à la réussite de l'épreuve de sciences physiques-chimie du CAP AEPE, l'élève doit pouvoir justifier qu'il possède les compétences nécessaires applicables aux différents domaines de connaissances :

a - Sécurité 

  • Risques chimiques.
  • Risques électriques. 

 

b - Chimie 

  • Classification des éléments et connaissance des symboles.
  • Atomes, molécules, ions.
  • Concentration massique et molaire d'une solution.
  • Solution acide, neutre et basique.
  • Techniques d'analyse et de dosage.

 

c - Mécanique

  • Mouvement d'un objet par référence à un autre objet.
  • Vitesse moyenne.
  • Fréquence de rotation
  • Mouvement accéléré, ralenti et uniforme.
  • Actions mécaniques.
  • Notions de forces.

 

d - Acoustique 

Exemple d'onde sonore
  • Onde sonore.
  • Caractéristiques d'un son pur.
  • Absorption des ondes sonores.

 

e - Electricité 

  • Circuit électrique.
  • Intensité et tension électriques.
  • Puissance et énergie électriques.

 

f - Thermique

  • Température.
  • Changements d'état. 

 

 

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